Petto di pollo in crema di peperoni. Ricettina semplice e gustosa che non ci fa pesare un regime alimentare light e dietetico. Il pollo con i peperoni è un secondo di carne che adoro, lo preparo spesso quando invito gli amici a cena. Se la ricetta del pollo con i peperoni vi è piaciuta, o avete qualche suggerimento, lasciate un commento!
Ultimare la cottura fino ad ottenere una crema delicata, non eccessivamente densa. Il petto di pollo con peperoni e crema al. Con questa ricetta di petto di pollo con cipolle e peperoni potrete ben presto cambiare idea! Puoi fare Petto di pollo in crema di peperoni Utilizzando 9 ingredienti e 3 passi. Ecco come fai tu raggiungere quello.
Ingredienti di Petto di pollo in crema di peperoni
- Allestire 600 gr di petti di pollo a fette non troppo alte.
- Hai bisogno 1 di peperone giallo.
- Hai bisogno di Mezza cipolla.
- Allestire di Mezzo bicchiere di vino bianco secco.
- Preparare 1 di uovo.
- Allestire q.b di Farina.
- Suo 1 pizzico di sale.
- Hai bisogno 1 pizzico di pepe.
- Preparare q.b di Olio.
Il pollo acquisterà sapore e carattere grazie alla presenza della cipolla rosa In famiglia amiamo i piatti ricchi di sugo come questo ma mi chiedevo se fosse possibile rendere la crema ancora più legata e corposa. Petto di pollo ridotto a dadi, saltato in padella dopo averlo marinato con olio, rosmarino e limone e servito sopra una crema emulsionata di peperone giallo e basilico. Stuffed chicken breast, baked – Petto di pollo farcito al forno. I petti di pollo al latte sono un secondo piatto semplice e genuino.
Petto di pollo in crema di peperoni Istruzioni
- Passare le fette nell'uovo con un pizzico di sale e uno di pepe, infarinare e friggere leggermente (la cottura terminerà quando verrà aggiunta la crema di peperoni)..
- Trasferire in un piatto e tenere da parte; nello stesso olio in cui abbiamo fritto le fette friggere il peperone tagliato a pezzi. Una volta ammorbidito aggiungere il pezzetto di cipolla tagliato sottile. Soffriggere il tutto per appassirli, unire un cucchiaio scarso di farina e il vino..
- Lasciare evaporare, se necessario, aggiungere qualche cucchiaiata di acqua, continuare la cottura. Versare i peperoni nel boccale del mixer e ridurre a crema. Rimettere i petti di pollo in padella, versare la crema, terminare la cottura a fiamma bassa. Portare in tavola caldo..
Si preparano in pochissimi minuti e sono davvero a prova di principiante. Nel frattempo tagliate il petto di pollo a straccetti e aggiungetelo ai peperoni, unite il sale, il pepe e un po' di rosmarino, e Potete preparare gli straccetti di pollo e peperoni anche in anticipo e riscaldarli a fuoco lento poco prima di servirli. Se preferite i peperoni più croccanti, allora cuoceteli insieme al pollo. Scopri le curiosità. presentazione: Il petto di pollo con peperoni e zucchine è un secondo piatto gustoso e sostanzioso in cui i protagonisti sono deliziosi bocconcini di. Petto di pollo con peperoni e crema al latte.